스콘 마스터 클래스 | 아방가르드 스콘 6종

찬찬히 설명해 주시는 것. 일반 스콘이랑 차별화된게 좋아요 그런데 강의 흐름잊 지루한 감이 없지 않네요. 그리고 구입이 용이한 재료를 사용하시면 가정이나 업장에서도 더 낫지 않을까 싶어요

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굿굿

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일반 스콘도 좋지만 디저트 디자인까지 세심하게 생각한 강의는 진짜 드문것같아요. 만들기도 쉽고 비주얼도 너무 좋아서 행복합니다!

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플래인스콘만 매장에서 팔다 다양한 스콘맛을 더 하고싶어서 온라인수업 구입후 테스트겸 만들어봤는데 진짜 맛있어요!! 진짜 너무 맛있어서 손님들이 진짜 좋아할꺼같아요!!

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스콘을 많이 만들어 봤다고 생각했는데 제가 간과하고 넘어갔던것들을 다시 정확하게 공부하게 되었어요

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이제 오픈하는데 기본으로 무조건 해야되는 스콘이에요. 너무 맛잇어서 손님들이 좋아할거같애요.

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스콘은 언제나 맛있는데 샘 레시피는 진짜 맛있어용~

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다른 강의도 몇개 구매해서 듣고 만들어보았는데 맛있었습니다. 그런데 스콘이 가장 맛있는 것 같아요. 종류도 여러가지고 특히 얼그레이 초코가 너무 맛있어서 여러번 해먹었습니다.

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카디마 과정에 스콘수업을 들었지만 디자인 면에서 카페판매에 도움이 될 것 같아 수강하게 되었어요 역시나 선생님의 수업은 오프라인 수업과 비교해도 손색이 없을만큼 감동이었어요 왜 이 재료를 사용해야 하는지, 왜 이 순서대로 해야하는지, 어떤점들을 염두해두어야 하는지.. 포인트를 제대로 잡아주시고 근본적인 설명들을 해주시니 한번만 강의를 듣고 레시피대로 따라 하더라도 어려움이 없었어요 추석때 선물상자에 담아서 가족들에게 선물했는데 뚜껑을 열자마자 비쥬얼에 놀라시고 맛에 감탄해주셨어요 스콘을 특히나 좋아하는 큰언니는 두고두고 먹고싶다며 다음날에 따로 주문까지 해 주었어요 결과가 좋으니 자신감도 더 생기는거 같아요 믿고 보는 슈가레인 수업!! 다른 것들도 또 등록하러 갈래요~!!

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요즘 스콘이 흔해져서 조금 더 특별한 스콘을 찾다가 슈가레인 인스타에서 보고 구매했는데 맛도 좋고 예뻐서 손님들이 좋아하세요. 다른 온라인 클래스도 들어봤는데 다 상세하게 알려주시고 어렵지가 않아서 보고 따라할 수 있어요. 매출에 도움이 확실히 됩니다.

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