타르트 패키지: 딸기, 라즈베리, 블루베리, 애플, 피칸

감각적이고 모던한 슈가레인의 타르트 마스터하기

패키지로 18% 저렴하게 수강하기!

#딸기 #라즈베리 #블루베리 #애플 #피칸

타르트는 흔하게 접한 디저트에요. 하지만 정말 맛있는 타르트를 예쁘게 만들기 위해서는 좋은 레시피와 강의가 필요하죠. 슈가레인 스타일로 풀어낸 타르트 5종을 패키지로 구매해서 수강하세요!

130,000

₩26,000

딸기 타르트: 맛과 비쥬얼 모두 완벽한 타르트 x 1
라즈베리 타르트: 라즈베리의 달콤한 향연 x 1
블루베리 타르트: 블루베리와 요거트의 밸런스 x 1
애플 타르트: 사과를 맛있고 멋지게 활용하기 x 1
피칸 타르트: 피칸의 고소함을 담은 미니 직사각 x 1
딸기 타르트: 맛과 비쥬얼 모두 완벽한 타르트 x 1
라즈베리 타르트: 라즈베리의 달콤한 향연 x 1
블루베리 타르트: 블루베리와 요거트의 밸런스 x 1
애플 타르트: 사과를 맛있고 멋지게 활용하기 x 1
피칸 타르트: 피칸의 고소함을 담은 미니 직사각 x 1

1년 수강권

구매 후 즉시 수강 가능하며 365일간 언제나 접속하실 수 있어요.

레시피 PDF

언제든지 다운받아서 인쇄 가능한 레시피 PDF를 제공해드려요.

강사 Q&A

질문 게시판을 통해 궁금한 부분을 물어보시면 강사님께서 직접 답변해 주세요.

언제 어디서나

핸드폰, 태블릿, PC 어느 기기에서도 접속하셔서 수강 가능하세요.

BEVERAGE PACKAGE

카페음료 패키지

PACKAGE

패키지 구성

해당 패키지는 5개의 코스로 구성이 되어있습니다: 

 

① 딸기 타르트

② 라즈베리 타릍

③ 블루베리 타르트

④ 애플 타르트

⑤ 피칸 타르트

딸기 타르트

직접 만든 딸기소스, 요거트 크림, 생딸기 그리고 아몬드 크림의 조화는 환성이에요. 

라즈베리 타르트

생라즈베리로 이런 디자인을 만들어낼 수 있다니…라즈베리 콩피까지 들어있어서 라즈베리의 향연이에요.

블루베리 타르트

블루베리 콩피와 요거트 크림은 꿀조합 – 게다가 아름다운 초승달 디자인의 상단부.

애플 타르트

사과 타르트는 흔하지만 조금 더 맛있는 사과 타르트를 만드려면 어떻게 해야될까요?

피칸 타르트

남녀노소 호불호가 없는 고소함의 상징 피칸 타르트. 슈가레인의 완벽한 레시피로 만들어보세요!

WHY SUGAR LANE?

왜 슈가레인에서 배워야될까요?

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오프라인 수강생
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온라인 수강생
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설립
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온라인 코스

전문적인 강사진

조한빛/유시현 선생님 모두 제과학교 출신으로써 전문적인 제과 교육을 통해 제품에 대한 높은 경험과 이해도를 갖고 있어요.

오프라인 매장 운영

성공적인 매장 운영 (슈가레인 카페 2016.4~2019.3)을 통해 생산부터 판매까지 직접 경험하여 이러한 노하우들이 모두 수업에 녹아있어요.

성공적인 사장님들 배출

슈가레인의 검증된 수업 덕분에 2500명 이상의 수강생들이 수업을 들었을 뿐만 아니라 ‘스쿱당’과 같이 유명한 사장님들을 배출했어요.  

COURSE INSTRUCTOR

강사 소개

조한빛

대표 / 오너 셰프

  • 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표
  • 에꼴 르노뜨르, 서울
  • 나카무라 아카데미, 서울
  • 네오위즈 게임즈, Bain & Company, Credit Suisse
  • 옥스퍼드 대학교, 영국

유시현

대표 강사

  • 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표 강사
  • 슈가레인 카페 헤드 셰프
  • 나카무라 아카데미, 서울

FAQ

자주 묻는 질문

수강 기간은 구매 후 1년입니다.

자세한 취소 및 환불 정책은 다음 링크를 클릭해주시면 됩니다 (링크)

모든 환불 요청은 이메일로 받고 있으니 이메일 주시면 신속히 처리해드리겠습니다. 다만, 성함 혹은 ID를 알려주셔야 처리해드릴 수 있습니다. (sugarlane.korea@gmail.com)

간단하게 말씀드리자면,
결제 후 7일 내에서는 조건에 따라 0~100% 환불 가능.
→ 단순변심 (사용이력이 전혀 없음)은 100% 환불 가능 (수수료 발생시 수수료 제외)
→ 영상 강좌를 3개 이하로 시청할 경우 50% 환불.
→ 레시피 혹은 pdf 자료 다운 받은 경우 환불 불가
모든 사용이력은 시스템에서 자동으로 기록이 됩니다 (영상을 클릭하는 순간, 레시피 pdf 버튼을 누른 순간 시청/다운받은 것으로 기록이 됩니다).

그럼요! 창업이라는 테마를 베이스로 삼고있지만 그만큼 레시피가 효율적이라는 의미이며 또한 코스의 디테일이 살아있다는 뜻입니다. 그렇기 때문에 매장 판매를 목적으로 하시는 분들뿐만 아니라 취미자분들에게도 충분히 도움이 되실겁니다.

당연하죠. 질문 게시판에 질문을 남겨주시면 강사님께서 직접 답변해주십니다.

“선생님, 제 품목의 원가가 얼마인가요?”

“선생님, 제 품목 얼마 받아야할까요?”

  • 판매가 설정에 대한 질문은 매우 진지하고 많은 요소들이 종합적으로 고려되어 산출되어야하는 문제이기에 답변을 드리기 어렵습니다.
  • 본 사이트에서 제공하는 온라인 수업에서는 디저트/음료 레시피 및 제조법을 전달해드리는데 목적을 두기에 원가 계산 및 판매가 산정에 대한 답변은 드리지 않습니다.
  • 원가 계산 과 판매가 설정은 “컨설팅” 영역에 속하게 되기에 해당 영상들의 범위를 넘어서게 됩니다.
  • 다만, 여러분들이 읽고 참조할 수 있는 글을 소개해드리니 보시고 도움이 되었으며 합니다 (링크 클릭)
  • 혹은, 다음 강의를 구매하셔서 들으셔도 됩니다 (카페 경영: 수익 개선법)

해외에 거주중이신 해외 교포/교민분들의 경우:

● 제과 강의는 99%의 재료들(쑥 제외)을 전세계에서 구할 수 있는 것들로 사용하였습니다. 걱정하지 않으셔도 됩니다.

● 카페 음료 강의의 경우 한국에서만 구할 수 있는 카페 재료 (시럽/파우더/소스)를 사용하기 때문에 해외에서 음료를 판매하실 경우에 재료 수급에 많은 어려움이 있으실 겁니다. 이런 점을 감안하시고 심사숙고하신 후에 카페 음료 강의를 구매하시기 바랍니다.

CURRICULUM

커리큘럼

개별 페이지의 커리큘럼은 상세 페이지를 참조해주세요. 

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슈가레인 멤버쉽

슈가레인 멤버쉽은 등급에 따라 적립금 혜택뿐만 아니라 위즈웰 오븐, 웰베이킹 재료 할인, 오트리푸드 할인, 켄우드 장비 할인 등 다양한 혜택을 드리고 있습니다.

  • 가입 직후: 등급 없음.
  • 홈베이커 등급 (온/오프라인 10만원 이상): 온라인 강의 구매시 2% 적립, 위즈웰 인헨스 오븐 할인
  • 카페 사장님 등급 (온/오프라인 30만원 이상): 온라인 강의 구매시 5% 적립, 다온베이킹 도구 할인, 오트리 푸드몰 할인
  • 파티시에 등급 (온/오프라인 60만원 이상): 온라인 강의 구매시 15% 적립, 켄우드 장비 할

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  • 5만원 이상부터 무이자 할부 가능
  • BC카드는 3개월 할부로 제한 (KG 이니시스 방침).
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