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제목
Re:빅토리아 케잌
작성자
관리자
작성일
2023-02-04 16:45
  1. 안녕하세요  즐거운 주말 이네요
  2. 빅토리아 케잌(딸기)수강한 이해경 입니다
  3. 오늘 오븐엔조이 올라온 레시피 잘 봤어요 캔우드 제방도 보구요 욕심나네요 ㅎㅎ
  4. 온라인 수업때 우유  설탕 사용 했는데요 샘은 분당과 생크림사용 하셨어요
  5. 질감이 다른지 궁금합니다~
  6. 지금 궁금  한것은
  7. 딸기 말고  블루베리 케잌을 만들고싶으면 다시 수강해야 하는지요
  8. 시트가 다른지도 궁금요
  9. 수강을 해야하나 궁금합니다
 

안녕하세요 즐거운 주말입니다~

 

이게 사실 맞고 틀리고는 없고 그냥 뭐랄까 취향차이인것같아요. 뭔가 한끗차이라서 우유/설탕을 사용하든 분당/생크림 사용하든 편하신데로 하시면 될것같아요. 아무래도 재료 수급기준에서는 홈베이커 같으면 우유/설탕이 구하기가 훨씬 쉽잖아요? 특히 요즘 생크림 구하는게 약간 어려운 경우도 생겨서요. 그래서 뭔가 재료 구하는 용이성을 기준으로 정해도 될것같아요. 맛은 막 그렇게 큰차이는 없는 것 같아요. 분당 사용한것이 약간 더 부드러운 느낌이 나기는할텐데 사실 생크림 올리고 시럽먹이고 하면 차이는 크게 못느낀다고 봐야할겁니다.

 

블루베리 버젼의 경우 다른 부분은 사실 소스밖에 없어요. 이게 이 시점에서는 강의를 구매한다는 것은 시간을 구매하는 것과 같은 개념이라서 스스로 블루베리 소스를 딱 원하는 레시피로 찾는데 걸리는 시간이 오래 걸릴 것 같으면 강의를 구매해서 시간을 절약하는 것이 낫고, 만약 빠르게 블루베리 소스를 개발할 수 있을 것 같으면 구매 안하시는 것이 좋구요. 딸기 소스랑 크게 다르지는 않아서 직접 금방 하실 수 있을 것 같기는해요.

 

감사합니다.
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관리자 | 2022.11.25
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비밀글 문의
임보라 | 2024.03.26
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비밀글 Re:문의
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비밀글 마카롱꼬끄 추가문의
양선영 | 2024.03.22
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비밀글 Re:마카롱꼬끄 추가문의
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비밀글 마카롱꼬끄
양선영 | 2024.03.21
양선영 2024.03.21 0 2
비밀글 Re:마카롱꼬끄
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비밀글 미니 초코 쉬폰
권경아 | 2024.03.18
권경아 2024.03.18 0 2
비밀글 Re:미니 초코 쉬폰
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관리자 | 2024.03.18
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비밀글 누네띠네 스콘
toddk1004 | 2024.03.18
toddk1004 2024.03.18 0 3
비밀글 Re:누네띠네 스콘
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관리자 | 2024.03.18
답변대기 관리자 2024.03.18 0 2
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비밀글 재료문의
박은혜(빛나는기쁨) | 2024.03.07
박은혜(빛나는기쁨) 2024.03.07 0 2
비밀글 Re:재료문의
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관리자 | 2024.03.07
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비밀글 보유포인트가 사라졌습니다
채은이에요 ˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑ | 2024.03.07
채은이에요 ˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑ 2024.03.07 0 2
비밀글 Re:보유포인트가 사라졌습니다
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관리자 | 2024.03.07
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비밀글 쉬폰케이크 문의
김민주 | 2024.03.04
김민주 2024.03.04 0 3
비밀글 Re:쉬폰케이크 문의
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답변대기 관리자 2024.03.05 0 2
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비밀글 컵케이크 문의드립니다.
yang | 2024.03.02
yang 2024.03.02 0 3
비밀글 Re:컵케이크 문의드립니다.
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관리자 | 2024.03.03
답변대기 관리자 2024.03.03 0 2
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비밀글 온라인클래스문의
tnraldydtlf | 2024.02.24
tnraldydtlf 2024.02.24 0 3
비밀글 Re:온라인클래스문의
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관리자 | 2024.02.26
답변대기 관리자 2024.02.26 0 3
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비밀글 클래스 구매(쉬폰6종)
hyunjjang | 2024.02.24
hyunjjang 2024.02.24 0 3
비밀글 Re:클래스 구매(쉬폰6종)
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관리자 | 2024.02.24
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비밀글 질문드립니다
m.s | 2024.02.23
m.s 2024.02.23 0 2
비밀글 Re:질문드립니다
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관리자 | 2024.02.23
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비밀글 잘못 선택했는데 취소 후 다시 결제원합니다
배민정 | 2024.02.19
배민정 2024.02.19 0 2
비밀글 Re:잘못 선택했는데 취소 후 다시 결제원합니다
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비밀글 질문드립니다.
조휘연 | 2024.02.18
조휘연 2024.02.18 0 3
비밀글 Re:질문드립니다.
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비밀글 켄우드 클래스
보경 | 2024.02.16
보경 2024.02.16 0 2
비밀글 Re:켄우드 클래스
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관리자 | 2024.02.19
답변대기 관리자 2024.02.19 0 1
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비밀글 크럼블파운드 잼 질문
한수민 | 2024.02.06
한수민 2024.02.06 0 3
비밀글 Re:크럼블파운드 잼 질문
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관리자 | 2024.02.06
답변대기 관리자 2024.02.06 0 1
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비밀글 질문드립니다.
조휘연 | 2024.02.04
조휘연 2024.02.04 0 2
비밀글 Re:질문드립니다.
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관리자 | 2024.02.04
답변대기 관리자 2024.02.04 0 3
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비밀글 안녕하세요
mw852 | 2024.02.02
mw852 2024.02.02 0 2
비밀글 Re:안녕하세요
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관리자 | 2024.02.03
답변대기 관리자 2024.02.03 0 2
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비밀글 바나나잼 질문이요.
주현하 | 2024.01.31
주현하 2024.01.31 0 2
비밀글 Re:바나나잼 질문이요.
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관리자 | 2024.02.01
답변대기 관리자 2024.02.01 0 2
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우유푸딩 젤라틴 사용 문의
지원 | 2024.01.31
지원 2024.01.31 0 138
비밀글 Re:우유푸딩 젤라틴 사용 문의
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관리자 | 2024.01.31
답변대기 관리자 2024.01.31 0 3

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