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제목
Re:우유푸딩문의요
작성자
관리자
작성일
2023-02-24 18:51
바닐라푸딩입니다

이번에도 분리가 됏는데 원래 이정도는 분리가 되는건가요??

동물성생크림 중탕으로 데워서 찬기빼서 사용햇고

우유가열시 온도도 60도인거 확인햇어요..!

병에담아 10분정도 실온에 식힌후 냉장고에

넣엇습니다

또 체크못한 부분이잇을까요??

===================

안녕하세요,

 

사진상으로 막 나쁘지는 않은것 같은데 사진이라서 완전히 정확히는 모르겠네요. 특별히 공정상으로 놓친 부분은 없어 보이십니다. 먹었을 때 문제 없으면 문제 없는 것이니 크게 신경 안쓰셔도 될 것 같아요~

 

감사합니다.

 

 
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서은♥예은맘(이혜정) | 2024.07.01
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Re:머랭쿠키문의드려요
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Re:안녕하세요 레시피 관련 문의 드려요
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비밀글 Re:크럼블 반죽시 뭉침
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김소원 2024.06.15 0 2
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김소원 2024.06.13 0 2
비밀글 Re:다쿠아즈쉘
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관리자 | 2024.06.13
답변대기 관리자 2024.06.13 0 2
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Re:푸딩 문의
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관리자 | 2024.06.09
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bogo1214 | 2024.06.08
bogo1214 2024.06.08 0 4
Re:구매한 강의가 없습니다.
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이주혁 2024.06.07 0 3
Re:아메리칸 푸딩
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비밀글 Re:브루통쿠키
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Blue Sky🌴 | 2024.04.29
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Re:크럼블파운드
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비밀글 수강과목이 안보임
식예원이혜정 | 2024.04.24
식예원이혜정 2024.04.24 0 2
비밀글 Re:수강과목이 안보임
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비밀글 크럼블 파운드 4종
♡♡ | 2024.04.18
♡♡ 2024.04.18 0 3
비밀글 Re:크럼블 파운드 4종
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관리자 | 2024.04.20
답변대기 관리자 2024.04.20 0 2
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비밀글 컵케이크 시즌 전체 클래스 듣고있는데 질문이있습니다^^
강아라 | 2024.04.17
강아라 2024.04.17 0 2
비밀글 Re:컵케이크 시즌 전체 클래스 듣고있는데 질문이있습니다^^
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관리자 | 2024.04.17
답변대기 관리자 2024.04.17 0 2
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비밀글 캬라멜마들렌
빵덕이 | 2024.04.11
빵덕이 2024.04.11 0 3
비밀글 Re:캬라멜마들렌
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관리자 | 2024.04.17
답변대기 관리자 2024.04.17 0 3

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