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제목
Re:클래식 라즈베리 크럼블 문의드립니다
작성자
관리자
작성일
2024-07-03 20:28
안녕하세요,
구워지면서 무게 때문에 가라앉는 것이니 현재 위치보다 조금 더 높게 짜면됩니다 (아래 반죽을 좀 더 짠 후에 잼 짜고 반죽으로 덮기). 아마 잼이 좀 무거워서 그럴 수 도 있습니다 (잼이 묽으면 좀 나아질 수도 있구요 ㅎㅎ) 그런데 사실 중앙에 있으면 예쁜것은 사실이지만 꼭 중앙에 있지 않더라도 넣었다는 것만으로도 맛에 긍정적인 효과를 주기 때문에 너무 신경은 안쓰셔도 될것같습니다 ㅎㅎ
감사합니다.
구워지면서 무게 때문에 가라앉는 것이니 현재 위치보다 조금 더 높게 짜면됩니다 (아래 반죽을 좀 더 짠 후에 잼 짜고 반죽으로 덮기). 아마 잼이 좀 무거워서 그럴 수 도 있습니다 (잼이 묽으면 좀 나아질 수도 있구요 ㅎㅎ) 그런데 사실 중앙에 있으면 예쁜것은 사실이지만 꼭 중앙에 있지 않더라도 넣었다는 것만으로도 맛에 긍정적인 효과를 주기 때문에 너무 신경은 안쓰셔도 될것같습니다 ㅎㅎ
감사합니다.
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Re:르뱅쿠기 크럼블