[무료 강의] 바닐라 마롱 큐브 파운드
밤(마롱) 파운드
#마롱 #밤 #큐브파운드
가을이 오면 밤이 생각나는 계절이죠? 하지만 여기서 알려드리는 바닐라 마롱 큐브 파운드는 너무 맛있어서 일년내내 만들고 싶으실거에요.
1개월 유료 수강 이후 무제한 수강 (평생 수강)
구매 후 즉시 수강 가능하며 1개월 유료기간 후 평생 수강하실 수 있어요.
레시피 PDF
언제든지 다운받아서 인쇄 가능한 레시피 PDF를 제공해드려요.
강사 Q&A
질문 게시판을 통해 궁금한 부분을 물어보시면 강사님께서 직접 답변해주세요.
언제 어디서나
핸드폰, 태블릿, PC 어느 기기에서도 접속하셔서 수강 가능하세요.
Vanilla Marron Pound
바닐라 마롱 큐브 파운드
마롱 바닐라 파운드
밤과 바닐라의 조합으로 정말 맛있는 큐브 파운드에요.
밤크림 인서트
파운드에 구멍을 만들어 마롱 크림을 넣는 형태로 밤의 맛을 충분히 끌어낼 수 있어요.
WHY SUGAR LANE?
왜 슈가레인에서 배워야될까요?
전문적인 강사진
조한빛/유시현 선생님 모두 제과학교 출신으로써 전문적인 제과 교육을 통해 제품에 대한 높은 경험과 이해도를 갖고 있어요.
오프라인 매장 운영
성공적인 매장 운영 (슈가레인 카페 2016.4~2019.3)을 통해 생산부터 판매까지 직접 경험하여 이러한 노하우들이 모두 수업에 녹아있어요.
성공적인 사장님들 배출
슈가레인의 검증된 수업 덕분에 2500명 이상의 수강생들이 수업을 들었을 뿐만 아니라 ‘스쿱당’과 같이 유명한 사장님들을 배출했어요.
COURSE INSTRUCTOR
강사 소개
조한빛
대표 / 오너 셰프
- 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표
- 에꼴 르노뜨르, 서울
- 나카무라 아카데미, 서울
- 네오위즈 게임즈, Bain & Company, Credit Suisse
- 옥스퍼드 대학교, 영국
유시현
대표 강사
- 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표 강사
- 슈가레인 카페 헤드 셰프
- 나카무라 아카데미, 서울
FAQ
자주 묻는 질문
수강 기간은 평생 수강입니다.
자세한 취소 및 환불 정책은 다음 링크를 클릭해주시면 됩니다 (링크)
모든 환불 요청은 이메일로 받고 있으니 이메일 주시면 신속히 처리해드리겠습니다. 다만, 성함 혹은 ID를 알려주셔야 처리해드릴 수 있습니다. (sugarlane.korea@gmail.com)
간단하게 말씀드리자면,
결제 후 7일 내에서는 조건에 따라 0~100% 환불 가능.
→ 단순변심 (사용이력이 전혀 없음)은 100% 환불 가능 (수수료 발생시 수수료 제외)
→ 영상 강좌를 3개 이하로 시청할 경우 50% 환불.
→ 레시피 혹은 pdf 자료 다운 받은 경우 환불 불가
모든 사용이력은 시스템에서 자동으로 기록이 됩니다 (영상을 클릭하는 순간, 레시피 pdf 버튼을 누른 순간 시청/다운받은 것으로 기록이 됩니다).
그럼요! 창업이라는 테마를 베이스로 삼고있지만 그만큼 레시피가 효율적이라는 의미이며 또한 코스의 디테일이 살아있다는 뜻입니다. 그렇기 때문에 매장 판매를 목적으로 하시는 분들뿐만 아니라 취미자분들에게도 충분히 도움이 되실겁니다.
당연하죠. 질문 게시판에 질문을 남겨주시면 강사님께서 직접 답변해주십니다.
“선생님, 제 품목의 원가가 얼마인가요?”
“선생님, 제 품목 얼마 받아야할까요?”
- 판매가 설정에 대한 질문은 매우 진지하고 많은 요소들이 종합적으로 고려되어 산출되어야하는 문제이기에 답변을 드리기 어렵습니다.
- 본 사이트에서 제공하는 온라인 수업에서는 디저트/음료 레시피 및 제조법을 전달해드리는데 목적을 두기에 원가 계산 및 판매가 산정에 대한 답변은 드리지 않습니다.
- 원가 계산 과 판매가 설정은 “컨설팅” 영역에 속하게 되기에 해당 영상들의 범위를 넘어서게 됩니다.
- 다만, 여러분들이 읽고 참조할 수 있는 글을 소개해드리니 보시고 도움이 되었으며 합니다 (링크 클릭)
- 혹은, 다음 강의를 구매하셔서 들으셔도 됩니다 (카페 경영: 수익 개선법)
해외에 거주중이신 해외 교포/교민분들의 경우:
● 제과 강의는 99%의 재료들(쑥 제외)을 전세계에서 구할 수 있는 것들로 사용하였습니다. 걱정하지 않으셔도 됩니다.
● 카페 음료 강의의 경우 한국에서만 구할 수 있는 카페 재료 (시럽/파우더/소스)를 사용하기 때문에 해외에서 음료를 판매하실 경우에 재료 수급에 많은 어려움이 있으실 겁니다. 이런 점을 감안하시고 심사숙고하신 후에 카페 음료 강의를 구매하시기 바랍니다.
CURRICULUM
커리큘럼
클래스 내용
REVIEW
수강 후기
리뷰 및 평점
ksujin196
밤을 이용해서 디저트 만들어보고싶었는데 영상만들어주셔서 감사합니다👍🏻
황혜정
무료강의인데 자세하게 설명해주시고 좋아요
봄
밤은 뭘 해도 넘 맛있는데 이렇게 예쁘고 맛있는 메뉴를 배울 수 있어서 좋아요
정용자
현장에서 수업하는것 처럼 생생하고 자세히 배울수있어서 항상 감사드립니다^^
1명에게 도움이 되었습니다.
happyy30
감사합니다
이은진
잘들어볼게요
이슬
아직 만들어보기 전이지만 어렵지 않고 맛있을거같아요! 곧 만들어보려구요ㅎㅎ 좋은 레시피 무료로 공유해주셔서 감사합니디 ㅎㅎ
화진
선생님의 책을 사서 많이 도움이 되고 있어요. 그중에도 많이 따라 했봤는데 다들 맛있다고 합니다. 유튜브 영상도 하나 빠짐없이 다 봤습니다. 슈가레인에서 구경하다가 우영히 무료강의를 봤어 수강을 했는데 세심하게 너무 잘 설명해주셨어요. 너무 좋은 영상이에요. 유료강의도 수강하러 갈게요!
이유리
이렇게 질좋은 강의를 무료로 제공해주셔서 너무 감사합니다. 친절하게 설명도 잘해주셔서 이해하기 쉬웠습니다. 감동 받고 다른 유료강의 결제해서 수강하려고요~
가을에 딱 어울리는 밤을 이용한 디저트를 찾고 있었어요. 감사해요