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수업에서 자세히 설명을 드리지만, 제품을 만들다보면 궁금한 점들이 생기기 마련입니다. 언제든지 아래 게시판에 질문을 남겨주세요!

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제목
Re:허니자몽블랙티 재료
작성자
관리자
작성일
2022-11-05 11:45
안녕하세요,

요즘들어서 스위트컵 실론티 스위트는 제조사에서 생산을 잘 안하는 것 같네요. “스위트컵 찻잎담다 블랙티 스위트”가 최근 출시되었는데 사실상 비슷한 제품이니 사용하시기 바랍니다. 이거는 메가커피에 있네요. 국내 제품들도 제조사가 생산을 왔다갔다하며, 수입품도 마찬가지로 시시각각 수입이 되었다 재개되었다 끊임없이 바뀌기 때문에 품절이 되면 그에 맞춰서 비슷한 제품을 찾는 수 밖에 없는듯 합니다.

흥국 제품 대체제에 대해서는 저희도 테스트를 해보지 않아서 모르겠습니다. 저희가 모든 경우의 수를 테스트를 할 수 없으며 가장 맛있다고 생각되는 조합이 나왔을 때 레시피로 정착을 합니다. 보통 재료가 달라지면 저희가 레시피를 구성할때 의도했던바와 달라집니다 – 맛이 달라지죠.

앞으로는 다음과 같이 하시면 됩니다.
  1. 재료가 품절이 아닌 이상은 레시피에 기재되어있는 재료 그대로 사용하세요. 재료가 품절이면 문의주세요.
  2. 만약 새로 재료를 구매하시는 것이 번거롭거나 부담되서 있는 재료를 사용하고 싶으시다면 직접 테스트 해보시고 맛이 괜찮으면 괜찮은 것입니다. 저희가 의도한 맛과 달라도 결론적으로 맛만 있으면 되는겁니다. 일단 비슷한 제품들을 갖고 계시면 먼저 그것으로 해보는 것도 방법입니다. 괜찮으면 괜찮은거니깐요.
감사합니다.
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비밀글 저는 마카롱 수업을 듣고 있습니다
한지선 | 2023.02.10
한지선 2023.02.10 0 2
Re:저는 마카롱 수업을 듣고 있습니다
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김윤경 | 2023.02.10
김윤경 2023.02.10 0 725
Re:원데이클레스 문의
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비밀글 딸기티라미수관련
정민 | 2023.02.09
정민 2023.02.09 0 3
Re:딸기티라미수관련
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관리자 | 2023.02.09
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비밀글 수강문의 드립니다.
도선영 | 2023.02.07
도선영 2023.02.07 0 3
Re:수강문의 드립니다.
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관리자 | 2023.02.08
답변대기 관리자 2023.02.08 0 729
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비밀글 멤버쉽
seoseunghwi@gmail.com | 2023.02.07
seoseunghwi@gmail.com 2023.02.07 0 3
Re:멤버쉽
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관리자 | 2023.02.08
답변대기 관리자 2023.02.08 0 853
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비밀글 에그타르트..
Shock & ROSC | 2023.02.06
Shock & ROSC 2023.02.06 0 2
Re:에그타르트..
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관리자 | 2023.02.06
답변대기 관리자 2023.02.06 0 1778
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비밀글 생크림 케이크 클래스 문의드립니다
이화정 | 2023.02.04
이화정 2023.02.04 0 2
Re:생크림 케이크 클래스 문의드립니다
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비밀글 빅토리아 케잌
민 ♡ 원 | 2023.02.04
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Re:빅토리아 케잌
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관리자 | 2023.02.04
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비밀글 발렌타인벨벳케이크
주은 | 2023.02.01
주은 2023.02.01 0 3
Re:발렌타인벨벳케이크
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관리자 | 2023.02.01
답변대기 관리자 2023.02.01 0 554
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비밀글 우유푸딩
김지수 | 2023.01.31
김지수 2023.01.31 0 2
Re:우유푸딩
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관리자 | 2023.01.31
답변대기 관리자 2023.01.31 0 800
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비밀글 우유푸딩 질문입니다~
모선화 | 2023.01.31
모선화 2023.01.31 0 2
Re:우유푸딩 질문입니다~
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관리자 | 2023.01.31
답변대기 관리자 2023.01.31 0 653
비밀글 Re:Re:우유푸딩 질문입니다~
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모선화 | 2023.01.31
답변대기 모선화 2023.01.31 0 1
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온라인 유료기간 종료후
전수림 | 2023.01.31
전수림 2023.01.31 0 603
Re:온라인 유료기간 종료후
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관리자 | 2023.01.31
답변대기 관리자 2023.01.31 0 1819
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비밀글 크림스콘 딸기퓨레~
갱자 | 2023.01.31
갱자 2023.01.31 0 3
Re:크림스콘 딸기퓨레~
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관리자 | 2023.01.31
답변대기 관리자 2023.01.31 0 775
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비밀글 처음 수강예정이라 질문드려요
| 2023.01.29
2023.01.29 0 3
Re:처음 수강예정이라 질문드려요
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관리자 | 2023.01.29
답변대기 관리자 2023.01.29 0 633
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비밀글 스콘성형후보관
정화 | 2023.01.29
정화 2023.01.29 0 2
Re:스콘성형후보관
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관리자 | 2023.01.29
답변대기 관리자 2023.01.29 0 1002
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비밀글 크림스콘 질문
청청 | 2023.01.29
청청 2023.01.29 0 2
Re:크림스콘 질문
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관리자 | 2023.01.29
답변대기 관리자 2023.01.29 0 1459
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비밀글 스콘 레시피 질문입니다~!
황보훈 | 2023.01.28
황보훈 2023.01.28 0 2
Re:스콘 레시피 질문입니다~!
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관리자 | 2023.01.28
답변대기 관리자 2023.01.28 0 653
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비밀글 딸기티라미슈 아이엠에그
soon | 2023.01.27
soon 2023.01.27 0 3
Re:딸기티라미슈 아이엠에그
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관리자 | 2023.01.27
답변대기 관리자 2023.01.27 0 477
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비밀글 바나나파우더
♡MIAE♡ | 2023.01.26
♡MIAE♡ 2023.01.26 0 2
Re:바나나파우더
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관리자 | 2023.01.27
답변대기 관리자 2023.01.27 0 675
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비밀글 핫초코 레시피 궁금한게 생겼습니다!
이우진 | 2023.01.25
이우진 2023.01.25 0 3
Re:핫초코 레시피 궁금한게 생겼습니다!
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관리자 | 2023.01.25
답변대기 관리자 2023.01.25 0 644

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