Re:버터바 관련하여 궁금한 것이 있어요!

질문 게시판

강사와 빠른 질의응답이 가능한 슈가레인 온라인의 장점!

궁금한 것을 물어보세요!

수업에서 자세히 설명을 드리지만, 제품을 만들다보면 궁금한 점들이 생기기 마련입니다. 언제든지 아래 게시판에 질문을 남겨주세요!

성함과 수강중인 코스를 알려주세요.

질문은 구체적으로 해주시는 것이 좋습니다.

"비밀글" 버튼을 누르시면 질문자와 답변자만 볼 수 있습니다.

특별한 상황이 아닌이상, 24시간 이내로 답변 드립니다.

목록보기 답글쓰기

답변대기

제목

Re:버터바 관련하여 궁금한 것이 있어요!

작성자

관리자

작성일

2022-12-22 14:39

안녕하세요,

제가 보기에는 설탕도 분명 영향이 있기는할테지만 설탕보다는 굽기의 차이 (시간)인 것 같습니다. 필링 반죽을 해보시면 어차피 반죽자체가 굽기전부터 꾸덕한 느낌이나기 때문에 이게 굽는 것으로 조저할 수 있는 부분이 매우 큽니다. 그런데 원하시면 황설탕으로도 한번 해보셔요~

감사합니다.

« 버터바 관련하여 궁금한 것이 있어요!

티라미수 크림 »

추가 문의하기

글수정 글삭제

전체 1,463

번호	상태	제목	작성자	작성일	추천	조회
공지사항	답변대기	답변대기 [필독] 콜로소 강의 이용자분들께 관리자 \| 2022.11.25	관리자	2022.11.25	0	10726
공지사항	답변대기	답변대기 [필독] 게시판 이용방법 관리자 \| 2022.11.05	관리자	2022.11.05	0	12666
445	답변대기	답변대기 우유푸딩 젤라틴 ㄱ슝 \| 2023.05.16	ㄱ슝	2023.05.16	0	2
	Re:우유푸딩 젤라틴 답변대기 관리자 \| 2023.05.16	답변대기	관리자	2023.05.16	0	2053
444	답변대기	답변대기 빅토리아케이크 송보라 \| 2023.05.09	송보라	2023.05.09	0	2
	Re:빅토리아케이크 답변대기 관리자 \| 2023.05.09	답변대기	관리자	2023.05.09	0	1651
443	답변대기	답변대기 웰베이킹 마음이 편안해지면 좋겠다 \| 2023.05.08	마음이 편안해지면 좋겠다	2023.05.08	0	2
	Re:웰베이킹 답변대기 관리자 \| 2023.05.08	답변대기	관리자	2023.05.08	0	1511
442	답변대기	답변대기 마카롱 숙성 h&m \| 2023.05.02	h&m	2023.05.02	0	3
	Re:마카롱 숙성 답변대기 관리자 \| 2023.05.03	답변대기	관리자	2023.05.03	0	1943
441	답변대기	답변대기 안녕하세요~ 스콘관련문의드려요! 정진화 \| 2023.04.29	정진화	2023.04.29	0	2
	Re:안녕하세요~ 스콘관련문의드려요! 답변대기 관리자 \| 2023.04.30	답변대기	관리자	2023.04.30	0	1732
440	답변대기	답변대기 쉬폰 케이크 보관 ㅈㅖ \| 2023.04.29	ㅈㅖ	2023.04.29	0	2
	Re:쉬폰 케이크 보관 답변대기 관리자 \| 2023.04.30	답변대기	관리자	2023.04.30	0	2135
439	답변대기	답변대기 강의가 안보여요 감사♡ \| 2023.04.27	감사♡	2023.04.27	0	2073
	Re:강의가 안보여요 답변대기 관리자 \| 2023.04.27	답변대기	관리자	2023.04.27	0	1754
438	답변대기	답변대기 마카롱숙성 슬이언니 \| 2023.04.24	슬이언니	2023.04.24	0	2
	Re:마카롱숙성 답변대기 관리자 \| 2023.04.24	답변대기	관리자	2023.04.24	0	1679
437	답변대기	답변대기 빵매대 정재웅 \| 2023.04.18	정재웅	2023.04.18	0	3
	Re:빵매대 답변대기 관리자 \| 2023.04.24	답변대기	관리자	2023.04.24	0	1967
436	답변대기	답변대기 버터바 굽는 시간 문의드려요 김세라 \| 2023.04.15	김세라	2023.04.15	0	2
	Re:버터바 굽는 시간 문의드려요 답변대기 관리자 \| 2023.04.15	답변대기	관리자	2023.04.15	0	1492
435	답변대기	답변대기 크림스콘이요 성은 \| 2023.04.14	성은	2023.04.14	0	2
	Re:크림스콘이요 답변대기 관리자 \| 2023.04.15	답변대기	관리자	2023.04.15	0	1932
434	답변대기	답변대기 그러면 보통 유통기한이 얼마나 되나요? 다 당일생산 당일 폐기 되나요? 정재웅 \| 2023.04.14	정재웅	2023.04.14	0	2138
	Re:그러면 보통 유통기한이 얼마나 되나요? 다 당일생산 당일 폐기 되나요? 답변대기 관리자 \| 2023.04.14	답변대기	관리자	2023.04.14	0	2299
433	답변대기	답변대기 안녕하세요? 정재웅 \| 2023.04.14	정재웅	2023.04.14	0	1714
	Re:안녕하세요? 답변대기 관리자 \| 2023.04.14	답변대기	관리자	2023.04.14	0	1320
432	답변대기	답변대기 온라인 수강 대해 물어보려고 합니다. 서사라 \| 2023.04.13	서사라	2023.04.13	0	4
	Re:온라인 수강 대해 물어보려고 합니다. 답변대기 관리자 \| 2023.04.14	답변대기	관리자	2023.04.14	0	2014
431	답변대기	답변대기 모카크림 스콘 및 리얼초코 스콘에 필요한 커피 플레이버 문의 Seul Lee \| 2023.04.13	Seul Lee	2023.04.13	0	4
	Re:모카크림 스콘 및 리얼초코 스콘에 필요한 커피 플레이버 문의 답변대기 관리자 \| 2023.04.13	답변대기	관리자	2023.04.13	0	1455
430	답변대기	답변대기 진저페어에이드 문의 김시원 \| 2023.04.12	김시원	2023.04.12	0	2
	Re:진저페어에이드 문의 답변대기 관리자 \| 2023.04.12	답변대기	관리자	2023.04.12	0	1530
429	답변대기	답변대기 콜로소 회원가입과 슈가레인 회원가입이 동인한지요 정영신 \| 2023.04.11	정영신	2023.04.11	0	1370
	Re:콜로소 회원가입과 슈가레인 회원가입이 동인한지요 답변대기 관리자 \| 2023.04.12	답변대기	관리자	2023.04.12	0	1423
428	답변대기	답변대기 딸기티라미수 문의합니다~! 민주♪ \| 2023.04.10	민주♪	2023.04.10	0	2106
	Re:딸기티라미수 문의합니다~! 답변대기 관리자 \| 2023.04.11	답변대기	관리자	2023.04.11	0	1644
427	답변대기	답변대기 노클래스 지민결 \| 2023.04.05	지민결	2023.04.05	0	1672
	Re:노클래스 답변대기 관리자 \| 2023.04.05	답변대기	관리자	2023.04.05	0	1822
426	답변대기	답변대기 강의가 사라졌어요 지민결 \| 2023.04.04	지민결	2023.04.04	0	3
	강의가 사라지지 않았습니다! 답변대기 관리자 \| 2023.04.04	답변대기	관리자	2023.04.04	0	1659

글쓰기