Re:티라미수 크림

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Re:티라미수 크림

작성자

관리자

작성일

2022-12-22 19:23

안녕하세요,

같은 재료를 사용하셨겠죠? 강의에서도 아주 강조를 많이하지만 재료를 어떻게 선정했는지 충분히 설명드리니 올바르게 재료를 선정하셔야됩니다. 묽으면 휘핑을 더 해보세요. 휘핑을 조금해서 묽다는 생각말고는 다른 원인은…모르겠습니다. 묽으면…안됩니다. 레시피대로 계량하셨다면 맛은 똑같을겁니다. 근데 제형이 완전 달라서…맛도 다르게 느껴질 수 는 있을거에요.

감사합니다.

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