Re:우유푸딩5종문의요

질문 게시판

강사와 빠른 질의응답이 가능한 슈가레인 온라인의 장점!

궁금한 것을 물어보세요!

수업에서 자세히 설명을 드리지만, 제품을 만들다보면 궁금한 점들이 생기기 마련입니다. 언제든지 아래 게시판에 질문을 남겨주세요!

성함과 수강중인 코스를 알려주세요.

질문은 구체적으로 해주시는 것이 좋습니다.

"비밀글" 버튼을 누르시면 질문자와 답변자만 볼 수 있습니다.

특별한 상황이 아닌이상, 24시간 이내로 답변 드립니다.

목록보기 답글쓰기

답변대기

제목

Re:우유푸딩5종문의요

작성자

관리자

작성일

2023-02-17 09:41

안녕하세요,

사진을보니 분리되신거네요. 냉장실에 담기 전까지는 젤라틴이 절대로 굳지 않게하시고 생크림을 실온 혹은 따뜻한 생크림을 사용하세요. 차가운 생크림 넣으면 절대 안됩니다. 그리고 리치 넣고 뜨겁게 가열하지 마시고 레시피에 기재되어있는 온도로 가열하시구요. 리치 퓨레는 브와롱 제품 사용하셨죠? 생크림은 동물성을 사용하시는한 편하게 사용하시면 됩니다~

감사합니다.

« Re:버터바 문의

우유푸딩문의요 »

추가 문의하기

글수정 글삭제

전체 1,254

번호	상태	제목	작성자	작성일	추천	조회
공지사항	답변대기	답변대기 [필독] 콜로소 강의 이용자분들께 관리자 \| 2022.11.25	관리자	2022.11.25	0	4907
공지사항	답변대기	답변대기 [필독] 게시판 이용방법 관리자 \| 2022.11.05	관리자	2022.11.05	0	7204
583	답변대기	답변대기 컵케이크 문의드립니다. yang \| 2024.03.02	yang	2024.03.02	0	3
	Re:컵케이크 문의드립니다. 답변대기 관리자 \| 2024.03.03	답변대기	관리자	2024.03.03	0	2
582	답변대기	답변대기 온라인클래스문의 tnraldydtlf \| 2024.02.24	tnraldydtlf	2024.02.24	0	3
	Re:온라인클래스문의 답변대기 관리자 \| 2024.02.26	답변대기	관리자	2024.02.26	0	3
581	답변대기	답변대기 클래스 구매(쉬폰6종) hyunjjang \| 2024.02.24	hyunjjang	2024.02.24	0	3
	Re:클래스 구매(쉬폰6종) 답변대기 관리자 \| 2024.02.24	답변대기	관리자	2024.02.24	0	2
580	답변대기	답변대기 질문드립니다 m.s \| 2024.02.23	m.s	2024.02.23	0	2
	Re:질문드립니다 답변대기 관리자 \| 2024.02.23	답변대기	관리자	2024.02.23	0	2
579	답변대기	답변대기 잘못 선택했는데 취소 후 다시 결제원합니다 배민정 \| 2024.02.19	배민정	2024.02.19	0	2
	Re:잘못 선택했는데 취소 후 다시 결제원합니다 답변대기 관리자 \| 2024.02.19	답변대기	관리자	2024.02.19	0	1
578	답변대기	답변대기 질문드립니다. 조휘연 \| 2024.02.18	조휘연	2024.02.18	0	3
	Re:질문드립니다. 답변대기 관리자 \| 2024.02.19	답변대기	관리자	2024.02.19	0	2
577	답변대기	답변대기 켄우드 클래스 보경 \| 2024.02.16	보경	2024.02.16	0	2
	Re:켄우드 클래스 답변대기 관리자 \| 2024.02.19	답변대기	관리자	2024.02.19	0	1
576	답변대기	답변대기 크럼블파운드 잼 질문 한수민 \| 2024.02.06	한수민	2024.02.06	0	3
	Re:크럼블파운드 잼 질문 답변대기 관리자 \| 2024.02.06	답변대기	관리자	2024.02.06	0	1
575	답변대기	답변대기 질문드립니다. 조휘연 \| 2024.02.04	조휘연	2024.02.04	0	2
	Re:질문드립니다. 답변대기 관리자 \| 2024.02.04	답변대기	관리자	2024.02.04	0	3
574	답변대기	답변대기 안녕하세요 mw852 \| 2024.02.02	mw852	2024.02.02	0	2
	Re:안녕하세요 답변대기 관리자 \| 2024.02.03	답변대기	관리자	2024.02.03	0	2
573	답변대기	답변대기 바나나잼 질문이요. 주현하 \| 2024.01.31	주현하	2024.01.31	0	2
	Re:바나나잼 질문이요. 답변대기 관리자 \| 2024.02.01	답변대기	관리자	2024.02.01	0	2
572	답변대기	답변대기 우유푸딩 젤라틴 사용 문의 지원 \| 2024.01.31	지원	2024.01.31	0	252
	Re:우유푸딩 젤라틴 사용 문의 답변대기 관리자 \| 2024.01.31	답변대기	관리자	2024.01.31	0	3
571	답변대기	답변대기 샌드클래스 문의 공라희 \| 2024.01.30	공라희	2024.01.30	0	2
	Re:샌드클래스 문의 답변대기 관리자 \| 2024.01.30	답변대기	관리자	2024.01.30	0	176
570	답변대기	답변대기 컵케이크 문의드립니다. yang \| 2024.01.29	yang	2024.01.29	0	2
	Re:컵케이크 문의드립니다. 답변대기 관리자 \| 2024.01.29	답변대기	관리자	2024.01.29	0	2
569	답변대기	답변대기 블루베리 생크림케이크 이해선 \| 2024.01.28	이해선	2024.01.28	0	2
	Re:블루베리 생크림케이크 답변대기 관리자 \| 2024.01.28	답변대기	관리자	2024.01.28	0	3
568	답변대기	답변대기 생크림 카스테라 sun888ok \| 2024.01.27	sun888ok	2024.01.27	0	2
	Re:생크림 카스테라 답변대기 관리자 \| 2024.01.27	답변대기	관리자	2024.01.27	0	2
567	답변대기	답변대기 레시피문의 쏘쏘 \| 2024.01.27	쏘쏘	2024.01.27	0	3
	Re:레시피문의 답변대기 관리자 \| 2024.01.27	답변대기	관리자	2024.01.27	0	154
566	답변대기	답변대기 레시피 문의 김수진 원장쌤♡ \| 2024.01.22	김수진 원장쌤♡	2024.01.22	0	5
	Re:레시피 문의 답변대기 관리자 \| 2024.01.22	답변대기	관리자	2024.01.22	0	2
565	답변대기	답변대기 쉬폰 문의드립니다. 고한나 \| 2024.01.19	고한나	2024.01.19	0	3
	Re:쉬폰 문의드립니다. 답변대기 관리자 \| 2024.01.19	답변대기	관리자	2024.01.19	0	2
564	답변대기	답변대기 쉬폰케이크 질문입니다 rlasepsl9408 \| 2024.01.18	rlasepsl9408	2024.01.18	0	4
	Re:쉬폰케이크 질문입니다 답변대기 관리자 \| 2024.01.19	답변대기	관리자	2024.01.19	0	2

글쓰기